봄나물 #봄나물무침 #봄나물도토리무침 #집밥 #도토리묵1 (집밥) 봄나물 도토리묵무침으로 상큼한 한끼 해결 봄나물 도토리묵 무침은 봄철에 즐기기 좋은 건강한 요리입니다. 신선한 봄나물과 쫄깃한 도토리묵이 어우러져 상큼하고 맛있는 반찬이 됩니다. 이 요리는 간단하게 만들 수 있어 바쁜 일상 속에서도 쉽게 준비할 수 있습니다. 🌿봄나물 도토리묵 무침 레시피재료- 봄나물 (취나물, 냉이, 돌나물 등)- 도토리묵- 고추장- 간장- 식초- 설탕- 참기름- 깨소금- 다진 마늘- 고춧가루 🌿 준비 과정1. 봄나물 손질: 봄나물을 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후, 적당한 크기로 잘라줍니다.2. 도토리묵 준비 : 도토리묵은 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.3. 양념장 만들기 : 고추장, 간장, 식초, 설탕, 참기름, 깨소금, 다진 마늘을 섞어 양념장을 만듭니다. 취향에 따라 고춧가루를 추가해 매운맛을 조절할 수 있습니다.🌿 .. 2025. 3. 10. 이전 1 다음
